Foeniculum vulgare (fennikel)

Foeniculum vulgare (fennikel)
Fennikel er en gammel krydder- og medisinplante som har vært brukt siden oldtiden i Asia og rundt Middelhavet. Frøene er kjent som milde og fordøyelsesfremmende, og tradisjonelt har de vært brukt for å dempe kramper, redusere luftplager og styrke peristaltikken. Den kan med fordel brukes sammen med sterkere urter mot treg mage, for å regulere virkningen av disse. I India er det vanlig å tygge fennikelfrø etter måltider for å fremme fordøyelsen og friske opp pusten.

Den stimulerer melkeproduksjonen under amming og kan lindre luftsmerter og kolikk hos spedbarn. På grunn av sitt innhold av planteøstrogener og sin krampeløsende virkning, har fennikel dessuten vært anvendt ved menstruasjonssmerter og PMS.

Nyere studier har vist at fennikel kan virke inflammasjonsdempende samt øke kroppens eget antioksidantforsvar.

Kombinasjoner:
Sammen med sitronmelisse (Melissa officinalis), ringblomst (Calendula officinalis) og kamille (Chamomilla recutita) ved magesmerter.
Kombineres ofte med karve (Carum carvi) og koriander (Coriandrum sativum) ved fordøyelsesplager.

Kontraindikasjoner:
Generelt trygt i moderate mengder. Høye doser bør unngås under graviditet.